Saltå Kvarns sultanrussin kommer från en söt, ljus druva. Druvorna odlas i västra Turkiet i trakterna kring Izmir - hjärtat för de ekologiska druvodlingarna. När druvorna mognat skördas de för hand för att sedan torka i solen. Den varma solen ger druvorna en perfekt konsistens samtidigt som arom och sötma får tid att utvecklas. Goda till mat, bak, i frukosträtter och som litet mellanmål.